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实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给近日,摄影师在辽宁丹东孤山镇参加了朋友的婚礼,第一次领略了什么叫“无大不东北、无大不婚宴”。虽然是在小镇上举办婚宴,但婚宴上成山的美食令人十分震撼。地靠沿海,海鲜成了宴会菜品的主角。更让人觉得暖心的是,虽然菜品十分丰盛。但是随礼却十分惬意,一百、二百随便给。
实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给到了丹东,自然少不了海虾。几十盘的盐水煮大虾,堆积成山。新鲜的大虾煮出来后,虾皮光泽饱满充盈。实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给拌黄蚬子。早些年在辽东,人们把去饭店吃饭叫吃大盘子,不过现在已经很少有人这么说了。虽然说法消失了,但是东北人的吃法一直都在。同关内小桥流水的做法比起,真叫一个大气。实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给拌黄蚬子。早些年在辽东,人们把去饭店吃饭叫吃大盘子,不过现在已经很少有人这么说了。虽然说法消失了,但是东北人的吃法一直都在。同关内小桥流水的做法比起,真叫一个大气。
实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给一水的酱焖鱼一字排开。实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给如此美食成山的婚宴,礼钱却只是100元、200元。当地人介绍,孤山小镇民风淳朴,谁家有喜事,亲朋好友邻里邻居,前来道贺,主要是图个喜庆。实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给东北人的大气,盛菜的盆就可以看出,猪肉炖酸菜得用大盆装。东北人觉得,大了才豪气、大了才有诚意,大了就是让客人敞开吃,显的隆重其事。
实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给这一道溜丸子,发源于鲁菜的四喜丸子。其实很多东北菜都是鲁菜的变种,当年许多山东人背井离乡,来到东北谋生,所以很多东北人都说他们的根在山东。说到此,一些参加婚宴的东北人说,网上总有一些人地域黑东北,实际上他们与山东大汉同根同源。实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给 装在大盆里的炒鱿鱼。东北各地同一菜品做法迥异,但有一点是共同的:大。真的是无大不东北、无大不婚宴。实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给东北的婚宴在装盘前都是大锅出来的。鱼,是大锅炖出来的。东北小镇上的婚宴林林总总近20道菜,主打海鲜。当然摄影师的观察仅是冰山一角,更多美好的事物需要网友亲自观察。
实拍东北小镇婚宴美食成山 礼钱随便给东北菜大气,东北人豪爽。见微知著,丰盛的美酒佳肴招待客人,而礼金随意,也可以看出东北人豪爽真诚的个性。 2017-11-07 15:27 齐民要术

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